TONNARELLI DI KAMUT
Ingredienti:
- Tonnarelli
- Funghi Porcini
- Olio
- Peperoncino
- Prezzemolo
Tonnarelli di Kamut ottimi da condire con funghi porcini. Aggiungere nella padella con olio e peperoncino i funghi tagliati. Cuocere a fiamma bassa per circa 20 minuti. Una volta cotta la pasta, aggiungere il condimento e servire caldo.
Per una variante eccezionale provateli alla cacio e pepe, mescolando 3 pecorini diversi compreso quello siciliano e quello allo zafferano. Chiedete al nostro banco.
Tempo di cottura:
6 minuti