Tonnarelli di kamut

Ingredienti:

• Tonnarelli
• Funghi Porcini
• Olio
• Peperoncino
• Prezzemolo

Tonnarelli di Kamut ottimi da condire con funghi porcini. Aggiungere nella padella con olio e peperoncino i funghi tagliati. Cuocere a fiamma bassa per circa 20 minuti. Una volta cotta la pasta, aggiungere il condimento e servire caldo.

Per una variante eccezionale provateli alla cacio e pepe, mescolando 3 pecorini diversi compreso quello siciliano e quello allo zafferano. Chiedete al nostro banco.

Tempo di cottura:

6 minuti